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巧克力麦芬蛋糕

前两张原图,后面加个滤镜就好好看啦。
打黄油的时候就出错了,鸡蛋液一下子倒进去,水油分离了,然后倒入巧克力酱,又去哄娃睡觉,等回来巧克力也凝固了,于是放烤箱40度烘了一会,然后就破罐破摔,加面粉一股脑搅和了一下,最后面糊的状态还可以。烤的时候可能温度高了点,外皮吃起来脆脆的,里面还不错。看到的这里的小伙伴一定要注意黄油的打发,鸡蛋液分次加!!!

2018-03-17

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