手工老面馒头 & 红糖开花馒头

交作业，按老师配方五分之二做的，家里没有泡打粉，就只能不加了。没有厨师机所以全程手揉。在外面吃饭点的，里面有核桃仁，味道很好，所以我加了。忐忑不安，害怕开不了花，所幸揭开锅盖，馒头是开花的，好开心！

2018-03-17