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董小凯 做过

全蛋海绵蛋糕

不错的方子,个人其实不是很喜欢戚风太过轻盈的口感,平常的早饭还是海绵更加扎实一点的口感吃得畅快。这个成品很有弹性,挺刮又非常湿润,就是全蛋打发几乎使人绝望。原方做了八寸方模,厚度能达到五公分,很棒

2018-03-15

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