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将呐个酱 做过

开心果慕斯配香草椰子慕斯

下层抹茶白巧克力,上面椰子慕斯
因为来不及烤蛋糕坯子就做的饼干底
私认为放蛋糕体会更好吃,朋友超级喜欢
记录一下:
下层:抹茶粉5g,法芙娜白巧克力100g,淡奶油80(融化白巧+抹茶粉)+200g,吉利丁7g,蛋黄1个(嫌消毒麻烦可不要)。

2018-03-15

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