云外食

#云外食#煎血灌肠配上蘸水辣，一秒勾起我的记忆，只因血灌肠是我记忆里的食物。学生时代的大研古城，在关门口附近有一家只摆了四张方桌的小馆子，主要卖粉蒸肉和蒸熟的血灌肠。每个周末去逛街路过那里我们总爱在她家停留吃点东西，用当下的词说就是早午餐。不点别的，就一份粉蒸肉一截血灌肠能够支撑我们在金甲市场、民主路逛一天不吃正餐。
后来离开丽江外出上学，很多年都没再吃到这样口味的灌肠。倒是某一年在韩国釜山的一家小吃店，我与合作公司的两名中国工程师误打误撞进了一家小店，竟然看到我熟悉的血灌肠，当时简直眼泪就要下来的感觉。虽然异国吃到的口感与家乡的味道不太一样，但形似已经足够。
就像某天早晨，我给自己煎的这份灌肠，依旧不是记忆里的味道，但已觉得慰藉。 #午餐•2018年3月15日##七周年，我想陪你七七饭#

2018-03-15