糖醋荷包蛋

我最喜欢妈妈煎的荷包蛋
挑开一层皮、轻而易举取出整个蛋黄
蛋白也是外焦内嫩，是我最喜欢的口感
现在回家我爸不解为什么这么多好吃的米粉店我最喜欢花板桥的津市牛肉粉，搭公交都要跑去也是不嫌远，因为只有那里16年不变味，老板不变味道不变种类不变，最重要荷包蛋还是煎得那么完美。
小时候是我想吃什么，妈妈就能做什么。
现在是妈妈愿意做什么，我就想吃什么。 #早餐•2018年3月14日##爱与我们#

2018-03-14