小金火 @祎佳祎，我不知道你那个牌子面粉，我意思你用的高筋面粉还是低筋面粉还是中筋面粉， 你下次用低筋面粉试试，买那种小包酵母，面发好了包完包子用保鲜膜或者塑料布把包子盖上醒发，醒到包子变大了在上锅蒸，你这个没发好，没醒好 2018-03-14
用的什么面粉
2018-03-13
死面的了
2018-03-13
你这个是全部都没发成功
2018-03-13
@宇妈厨房 上边的发好了，就是底部没发好
2018-03-13
@小金火 利生的
2018-03-13
@祎佳祎，我不知道你那个牌子面粉，我意思你用的高筋面粉还是低筋面粉还是中筋面粉， 你下次用低筋面粉试试，买那种小包酵母，面发好了包完包子用保鲜膜或者塑料布把包子盖上醒发，醒到包子变大了在上锅蒸，你这个没发好，没醒好
2018-03-14
@小金火 谢谢指导，下次按你说的方法试试
2018-03-14