朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream

去年夏天做了一次原味，感觉超棒的，比市售的好吃太多！ 因为喜爱芒果就先把芒果熬酱，在蛋黄液体和奶油混合后加入芒果酱100G左右就变成了芒果味冰淇淋，口感超棒的，然后因为果酱偏甜，糖只使用了40G ，甜味适中，下次准备尝试巧克力味，成本大概有1.2L 这样

2018-03-12