晚餐•2018年3月11日

#晚餐•2018年3月11日#♚茄汁大虾♚家常菜,简单记录一下!
有几点需要注意
1.热油的火建议中火,这样更好控制油温,也可以使
虾皮做出来更脆,嘿嘿也好剥。
2做酱汁时留油不用太多,大概一匙,放入番茄酱或
番茄一定要混合均匀,上色很好。
3蒜一定要有,很点睛,哈哈。
4虾回锅翻拌过后可以小火焖30秒左右更好哦
啰嗦几句,多指教，哈哈!

2018-03-11