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入口即化的无添加蛋黄溶豆

这次总算合格!
左边是这次的;右边昨天做的。
总结一下:
1⃣️要按方子说的,用烘焙纸!更好摘,不粘。之前用的油布效果就不如纸好。
2⃣️要按方子说的,挤黄豆大小!不要偷懒挤太大!挤太大张力变小就成了饼;而且不容易熟!小的正好20分钟就熟了,大的总得加时间,还把握不准…

2018-03-09