香酥炸鸡排

超快手 味道也很治愈～
吃完早餐就顺手把两片吐司撕碎丢进烤箱，150度烤了15分钟，然后擀面杖敲碎就是面包糠啦。
鸡胸肉一块切成两片，用料酒 黑胡椒 盐和面粉盐渍。
午餐时，打好一颗鸡蛋，鸡肉沾了面粉再裹一层鸡蛋再裹一层面包糠，入油锅炸大概七八分钟就好啦。 #午餐•2018年3月7日##Triangle的日常#

2018-03-08