黑米糕

谢谢分享！这个方子低油少蛋我喜欢！翻倍量做的，用的红糖粉打蛋白，减糖到40，撒了花生碎，一半纸杯进烤箱烤，一半蒸，烤的蒸的米香味都浓，都超软，都超好吃！就是蒸的有点缩矮了，不知道什么原因。会继续攻这方子，可以百变换成小米粉玉米粉紫米粉，何乐不为呢！

2018-03-07