风靡吃货圈的雪花酥

#午餐•2018年3月7日#记录一下，三倍量，坚果240，果干240，饼干480，其他正常倍数。昨天做的没用力压比较松软一点，一切碎的多，今天又做了次压实了，比较紧实点，碎的少，更喜欢今天的果干多点酸甜度正好。28*28金盘正好一盘量

2018-03-07