酸奶蛋糕

用的固态的老酸奶，主要这个温度搞不懂，指针140度是调到最高230度的状态，如果实际155度，指针只有7、80度，结果230度烤了20分钟就东非大裂谷了，更悲剧的是烤好不倒扣，第二天就塌的比面糊还要矮，请问这个菜单真没问题吗？

2018-03-07