青川油醋面

这次去青川青溪和相邻的平武，饭店里问有什么面条🍜，都回答的是“油醋面”，在平武县城里吃了一小碗油醋面，意犹未尽，来这一搜“油醋面”，果然出来的是青川油醋面，地域性的面食才是当地家常便饭的精髓。可惜油辣子只剩红油了，没有糊辣壳子了。

2018-03-07