红豆沙

红豆沙汤圆

材料：小红豆、枸杞、红枣、陈皮、冰糖、湾仔码头黑芝麻汤圆。（所有东西适量就好，不知道大家的食量和人数）

红豆泡水一两个小时（也可烧开水泡十来分钟），把红枣枸杞陈皮洗干净后剪小块小块的和红豆放锅里，放比平时多两倍的水，煮两次煲汤时间。（因是用电高压锅煲的，不用看火，所以煮完一次煲汤时间之后再按多一次煲汤时间）

另起锅烧水煮汤圆，水烧开后扔汤圆进水中待它浮出水面后再煮两分钟即可，捞起放盛有凉水的盆里待用。

红豆沙开盖之后你会发现煮的不够沙！哈哈哈哈哈😄那是因为泡的水真的不够久…发现不够沙的时候我一般会放机器里打，但是，这次我并没有用哟，看2-4图就看得出。然后把汤圆倒入红豆沙里再加糖调味加热一下就好~~
很多人问腻吗？其实不腻的，因为有陈皮一起煮，陈皮是个好东西，如果舍得放陈年陈皮更好😊还是那句话，煮东西要会变通~ #甜品##红豆沙##汤圆#

2018-03-06