芊芊芊芊-
做过
晚餐•2018年3月4日
[ Tray-baked barramundi with chili parmesan cauliflower steaks ]
- 酱汁:希腊酸奶+chopped parsley leaves(酱汁味道美得令人意外)
- barramundi和cauliflower都是用烤箱240°C高温烤出来的。
其实八分钟烤鱼真的不太够(不喜欢太嫩的鱼肉)
15分钟烤出来的cauliflower脆度和软度真的刚刚好,可能是一开始裹了olive oil的原因,盐和balck pepper的味道也刚好,最后五分钟加上parmesan跟parsley真的是完美了
最后bb一句,主食非牛排/面条的西餐真的是零食…吃完几个小时就饿了… #晚餐•2018年3月4日##芊芊的饭#
2018-03-04