巧克力抹茶慕斯蛋糕

做了抹茶巧克力，第二层蛋糕浮起来了，不过颜色好看。下次再改进。这可能抹茶糊有点稀了，因为家里没有奶酪。宇治的抹茶回味有点苦，不过很好吃。洒上抹茶粉估计要太苦了上面裱层奶油试试。

2018-03-04