夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

用的是安慕希的浓稠酸奶，所以一个鸡蛋+酸奶总用量为180克，再用了20毫升温水活化酵母，在其他步骤都是根据博主的，放在蒸锅盖上盖子温热的水进行了约一个小时的发酵，难道都从盒子挤出来了，烤的时候还喷了一坨到外面，太有办法力了，真的超软超方便的土司方子，很赞

2018-03-03