朱一龙by
做过
软欧包
尝试一下烤面包呀🍞
一开始水加多导致揉面的时候特别黏糊🙈
emmmmm然后经过我和哥哥一番手忙脚乱
面团终于不那么黏了
接着数不清摔打揉了多少次
终于做出了不那么完美的手套膜😂😂
发酵因为我这儿气温低
直接放烤箱里进行了
最后还是做出了软欧包的样子了
(忽略我不会割包划出来的刀痕)
175℃烤了27分钟,怕烤糊了提前出炉
作者的方子是真的很棒啊!
外脆里软 甜度适中
和面包店里的切片面包味道很像
嗯。那寒假就到这儿啦!开学有空在玩咯 #早餐•2018年3月2日#
2018-03-02