素食

#素食#               翠竹报春咖喱饭


材 料：
米饭1碗，胡萝卜30克，玉米40克，素火腿1根，盐、素咖喱块，植物油适量，黄瓜1长条

操作：
1、将素咖喱块切碎，素火腿切成小丁，胡萝卜切成小丁。

2、将新鲜玉米剥出玉米粒，米饭弄散。

3、热锅倒入适量植物油烧八成热。

4、倒入胡萝卜，玉米粒和素火腿翻炒至快熟。

5、加入好待咖喱和适量盐翻炒均匀。

6、倒入米饭翻炒均匀即可，盛出备用。

7、黄瓜切成差不多小段，为了摆放平稳底部削去一层皮。用小刀将黄瓜中间切空。黄瓜皮切成竹竿和竹叶，摆入餐盘。

8、填入咖喱炒饭，可以开吃啦！

2018-03-02