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发糕(无泡打粉)

自磨小黄米做的,还稍微多加了点,蒸前看到方子没有鸡蛋还有这么高比例面粉,祈祷千万别是个大馒头,然而……还是弄成了个一点儿都没有甜味的白#馒#头……组织见图2,一发和二发都有超过2倍了,下次还是试试鸡蛋配方吧……

2018-02-27