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2018年02月27日

参考慧绘老师的彩虹蛋黄酥(详见慧绘美食)/
这是“假”蛋黄酥,因为个人口味偏好,所以开没开机就让主角领了盒饭/
这是色素版,而非原版的色粉所做/
吃不了市售豆沙的甜腻,所以豆沙馅儿自制,采用的是洗沙法,口感十分细腻清甜/
下次再做调色上需要改进/

2018-02-27