巧克力抹茶慕斯蛋糕

配方稍做改动：
5克吉利丁粉，20克水融化；
5克抹茶粉+25克糖，40克热水化开；
110克奶油打发有纹路可流动状态；
40克奶油混合抹茶液体微微加热后加入吉利丁液体；
奶油奶酪替换成150克酸奶。

2018-02-26