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Summer_savory 做过

2018年02月25日

想象中应该是
蓝莓酱卷在中心
底下是薄薄的淡奶油

现实是一卷蓝莓酱开始往两边流
淡奶油厚了
蛋糕体裂了
……

最后也不敢再用力了
瞎卷卷好吃就行……


最后给自己的注意事项:
①挤蓝莓酱的时候两头不要挤
【反正最后也是边角料要切掉】
②或许可以不盖锡纸
③蛋白打发到位
【否则会比较湿吧】
④卷之前先大概了解一下啊……
【冒冒失失瞎卷结果就这样……】
⑤最好切一下擦一下刀

#午餐•2018年2月25日##2018!!!#

2018-02-25