肉酿白菜卷

第一次上传作品（恰是生日）：没有蚝油，肉馅里面除了生抽和盐，增加了香醋、糖和黑胡椒粉、料酒和姜，和植物油与香油。芡汁同样以生抽加红糖代替蚝油。也没有木耳和香菇，用了粉丝配白菜帮丁在肉馅里。另，开水煮白菜大约用了2-3分钟吧，比一分钟长。成功，受到了三个女孩子的喜爱。开森～

2018-02-25