2018年02月24日

糖醋荷包蛋

原料：鸡蛋8只，植物油25g，白糖50g，醋75ml，生抽适量，香油3ml，白胡椒粉，葱姜水半碗
制作：1、将鸡蛋用植物油煎成荷包蛋备用
2、锅中留少许油放白糖小火炒香放醋，葱姜水，生抽，白胡椒粉，放入煎好的荷包蛋小火入味收汁，淋香油即可
营养价值：此菜热能1191千卡，蛋白质66.5克，脂肪77.8克，碳水化合物46克，胆固醇2925毫克
营养功效：滋阴养血，安胎。对病后体虚，眩晕，目昏，产后乳汁不足，妊娠血虚胎动不安有食疗功效
注：高血压，高胆固醇，高血糖者慎用

2018-02-24