甜食界杠把子 做过 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心 非常方便 而且起酥很不错 沸水是重点 建议大家都用固体猪油 不然油酥真的令人崩溃的黏又流体 #晚餐•2018年2月24日##中式点心# 2018-02-24