软绵绵戚风纸杯蛋糕

改良版：加了可可粉，减少了蛋糕粉的用量，搅拌之后发觉有些干，又加了点牛奶，湿度刚好，出炉后的口感不是太甜，刚好适合糖尿病人吃，25分钟出炉，后面的时候蛋糕的中间有点开裂，所以采用了降温法烤制，回弹效果很好，口感细腻，我自己点赞👍

2018-02-23