He仙菇
做过
白色恋人夹心薄饼(详细过程,抹面技巧,饼干配方分析,各材料分析)
一点儿不难但是超级考验耐心
这样一炉一炉的抹一炉一炉的等
夹心层也是必须抹完后放冰箱等冻起来
最后再趁着双方温度都适宜的时候夹起来才不会散开
力度还要温柔
否则薄薄的容易碎
成品里面夹了抹茶味白巧
最后撒上抹茶粉
吃起来苦中带甜
受到一致好评的超薄小曲奇
非常适合放在新年曲奇礼盒里的一款 #午餐•2018年2月22日#
2018-02-22