环思量
做过
百变贝果三明治
(连贝果都不是的贝果三明治。)
因为没有,买了桃李的鸡蛋面包,切开使用了,质感蛮不错的。
今天做的两人份早餐,所以是两个鸡蛋,直接煎,注意维持形状,厚一点的口感更好。
两薄片大香肠,两片生菜,平均分配。(依然没买到培根…)
下面半个面包片上面撒厚一点的马苏里拉奶酪,也可以直接铺层芝士片,因为马苏里拉烤完基本不显示厚度。凑个口感。
再放上切好的香肠。
上面半个面包片抹了一层黄油,盖上,放烤箱烤个十分钟。(注意控制时间,因为面包会脱水变得硬一些。)
这时候去煎鸡蛋,注意形状和厚度,别煎得太老了。
基本上煎完鸡蛋那边也烤好了,拿出来,把上面那层面包掀开,分别放上各自的鸡蛋,再放上生菜,放梗的话注意要切薄一点,挤上丑丑的千岛酱,注意少挤点。最后盖上上面那层面包就完成啦。
不知道投稿投到这里对不对啊…
吃帕尼尼的时候总觉得少了很多东西,于是就自己改了。
在写这篇日志的时候不由得想起了实验报告…
爱科学,爱生活,更爱科学地生活。🌵
#早餐•2018年2月21日#
2018-02-21