Runy茹 做过 黄油卷小餐包 想要有些牛奶味,就把种面团水的量换成一半牛奶一半清水,面团有些软,也没有揉出手套膜,但是也有韧性,烤出来层次比较弱,但是好在组织不错,第一次做面包,也算是成功了吧🤗 2018-02-20