《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

交作业， 这个方子量比较大。我按比例大概2/3的量做了满满两考盘。黄油和面粉糖分混合后，取了1/3，做了抹茶红豆口味。很清新。我偏向切薄一点，这样饼干脆，不会外脆里软。没有模具，自己放保鲜膜里揉成圆棍。

2018-02-19