2018年02月19日

大年初四，据说是迎灶君的大日子，来一大份香菇瘦肉大白菜饺子，饺子皮还是加了麦麸（用小麦粒打成粉加入到普通面粉中），馅里头加了黑胡椒粉，更显香味。全瘦肉口感不够滑溜？不打紧，加一个鸡蛋和在里头就能改善“粗糙”的口感了。

2018-02-19