玉米油版一次性发酵吐司

记录下，170度。预热5分钟 中下层43分钟，14分钟上色.盖锡纸。因为是冬天，晚上整好型放冰箱冷藏一夜，早上6点半放到烤箱发酵，中午12点才烤。这组织算是成功了吗，就是内部颜色不够白不知道怎么回事

2018-02-19