开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

#卤货#明天闺蜜一家来我家聚会，今晚提前做了酱牛腱，这次中间用烤箱烤了十分钟，感觉色香味俱全哈，刚做好时儿子饿了，切了一块卷饼吃，我尝了一下，外面入味的两片非常正点，估计泡一夜明天都会很好吃了。这个卤肉配方非常好，开卤之后已经做了好几次，积累了经验，真的越做越好吃。✌

2018-02-19