脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

试验了好久，终于有结果啦
用whipped butter替酥油，canola 混olive oil作植物油（4:1），all purpose粉。成功！
图2模具超顺
图1玛芬底部会有点点粘，但转一下就出来了。不能放太满，不然面糊会蔓延到表面没有抹脱模膏的地方，从而要抠下来（上次就是犯了这个错误） #晚餐•2018年2月16日#

2018-02-17