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YAN-24 做过

广式年糕(俗称:鱼笼)

其实已经是第三年用这方子做年糕了,家人都特别喜欢吃,就是蒸4个小时这过程有点痛苦,因为蒸的一屋子的蔗糖青香,一边蒸一边咽口水😝

2018-02-16

YAN-24

@汤圆2017i 是的,我是先把年糕煎一下再粘薄薄一层蛋液再煎,这样可以防止年糕粘在一起

2018-02-18

YAN-24

@汤圆2017i 不谢!同乐!这平台就是相互分享好方子的

2018-02-18

Luky-鱼

谢谢喜欢,这个方子是根据老人家给的分量调整过的,现在作为一枚年轻人都喜欢少糖,会继续努力学传统东西分享给大家。

2018-08-08