晚餐•2018年2月16日
论·如何优雅地煮一锅泡面
1. 泡面的选择。我和男票都比较喜欢筋道的面条,所以就选了辛拉面。
2. 用热水把泡面焯熟。
3. 捞起焯熟的面条,放凉备用。
4. 与此同时,用干净的锅子烧水;水可以多一些,最后要收汁的。
5. 水烧到开始微微沸腾的时候放入调料包熬汤;完全沸腾时放入面。
6. 煮1min,放青菜;青菜煮熟,打鸡蛋。
7. 转小火,煮鸡蛋外加收汁。
8. 鸡蛋煮成个人喜欢的样子。关火,焖2min。
9. 出锅咯,可以放点老干妈~ #晚餐•2018年2月16日#
2018-02-16