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外公的炸藕圆(炸藕丸子)

第一次烧,一边学一边操作。火候没掌握好。感觉做菜也是蛮有意思的。辛苦并快乐着!

刚把丸子放油里的时候别急着去翻,等个几秒再翻动它就不会沾在锅上了。
丸子可以做小点儿,我的初次作品个头太大了。

2018-02-15