PH盐之花巧克力磅蛋糕

花了一整个通宵
总算是把新年礼盒整得七七八八了
今年的包装还是蛮耐看的
大冬天撸这个内里加了常温巧克力块的胖蛋糕实在不是明智之举
光是回温之后切的时候就艰难万分
卡在巧克力上无数次
满满都是泪
下次还是做成加了淡奶油的甘那许内里夹心吧
口感柔软顺滑也不容易卡刀
和外面软软的蛋糕体会更搭一些
#早餐•2018年2月15日#

2018-02-15