Kiri奶油芝士食谱-蔓越莓芝士条

奶酪永远打不顺滑，加上人懒不过筛，导致切面像蒸出孔的鸡蛋羹… 好在味道还过得去。

家里的方盘大概是18cm*18cm，饼底用了145g奥利奥和20g左右的水。
淡奶油用100g酸奶和50g牛奶代替，没有减糖，成品也不会过甜。
淀粉加到了35g，做出来还是偏嫩的口感，不太好切，碰一下都小心翼翼。
另外还加了两个百香果的汁，果味的存在感比想象中强。

久不撸烤箱真的手生阿～ #晚餐•2018年2月13日#

2018-02-13