沫沫尔
做过
薰衣草柠檬磅蛋糕——北鼎烤箱食谱
#早餐•2018年2月13日##每天都是新气象##今天你二了么ʘ‿ʘ#卷子说要吃蛋糕，于是今天做了磅蛋糕@HUAer @甜花卷儿 ，顺便给lulu交作业。
距离上次做胖，已经有半年了，可能更久，组织竟然如此粗糙。明明打发时间够久了，也很细腻，难道是最后放入模具里没震气泡的原因？
充满梦幻色彩的蛋糕，非常适合明天食用哈哈哈。
2018-02-13
对噢，是什么原因？
2018-02-13
@甜花卷儿 不知道啊，切的都掉渣
2018-02-13
好美好美……对于粗糙的问题，想知道你加入鸡蛋的大概温度，黄油与鸡蛋混合后的乳化状态🌝
2018-02-13
我也做了胖 吃了2/3还没拍 剩下1/3一定要提上日程
2018-02-13
我已经一年没有做胖胖了……………黄油鸡蛋没有水油分离吧……？
2018-02-13
484还没木有回油？我通常习惯刷个酒糖液再冷藏个三天，润润哒
2018-02-13
好喜欢
2018-02-13
@lulututu 鸡蛋是常温的，混合之后挺细腻的，也没有水油分离
2018-02-13
@大星大米随便你 好，我帮你记住这个flag
2018-02-13
@HUAer 没有没有，我每次加入鸡蛋液，都打够200下
2018-02-13
@地主小才 我也是放了两天才切的，桑心
2018-02-13
@喝冰水的光脚丫 盘子加分了哈哈
2018-02-13
@沫沫尔 嗯……………那确实问题来了，要不你试试富泽的面粉？哈哈哈哈
2018-02-13
@HUAer 哈哈哈，可以试试。可能我还是做我的派去吧
2018-02-13
沫沫 为什么你的图片点开不会被裁去一大截！而我的…😭
2018-02-13