青椒酿肉

啊？！居然拍糊了？那么美味的酿青椒！一个青椒做出了7个，还没来得及拍已经被老公干掉2个。如果喜欢吃柔软的肉馅，有一个关键tip！肥瘦比掌握好，2/1差不多吧，不能太瘦！剁细剁细！最后的汁真是美啊，稍收一收，糖的美拉德反应就出来了。青椒肥美香甜，有汁水，肉馅柔软焦香入口即化。哎呀呀，常做常吃哟！

2018-02-12