烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

每次做大盆都会这样，塌下去，什么原因？是我中途有开发烤箱还是我的料太厚了？？？？中间会有一层湿湿的，还没有好一样的，烤了20分钟的时候是膨胀得很高的，但是等烤了40分钟就成了这样了。。。。反而用同样的料做纸杯蛋糕小小的就不会。

2018-02-12