2018年02月12日

本来想做饼干，结果脑子开party就把面粉提前加在蛋里了😂只好临时自己瞎搞了纸杯蛋糕。
三个鸡蛋，80g低筋粉，40克左右糖。

一开始就是把一个全蛋，两个蛋黄，30克糖，面粉全部放在了一起搅啊搅啊搅啊匀。
剩下俩蛋清分俩次加完10克糖，打蛋器打发。
接着打发蛋清慢慢放面糊一起搅啊搅啊搅匀。震个模
随后倒纸杯子里，160度预热完全的烤箱，中下层，先17分钟下火，然后不到十分钟的上下火。
味道像港荣蒸蛋糕，不太甜，有点硬。😂😂😂

2018-02-12