黑椒牛排（配土豆/鸡蛋，意面/蔬菜）

第一次做西餐，心情激动(๑•̀ㅂ•́)و✧
简要记录下心得吧
1.厚1cm的肉，正反面各一分钟，油冒烟了马上关小火再下肉
2.吃到一半冷了可以拿去微波炉叮一下
3.融化黄油时也要记得关小火
4.蒜片可以在“放置五分钟”时码在肉上
5.制酱汁时一点点水即可

2018-02-12