底部塌陷，中间底部湿湿的，不蓬松，粘在一起，是什么原因呀
2018-02-11
没熟！高温过头！蛋白打到大直尖
2018-02-18
@手机用户3725_0qi1 那是要温度调低一点，再多烤一会，打发再久一点吗
你也太勇敢了，可可戚风是很容易导致戚风消泡的，你最好是原味的做的次次成功，配方都能背下来前提下再做可可
2018-03-03
我说错了，容易导致蛋白消泡
@兜玳妈 不不，我这个就是原味，这个颜色，可能烤大了？或者拍照的颜色？
@安然芒果 真的可像可可，你吃起来有没有快糊的味道？有的话可能是烤过了……
@兜玳妈 吃着不糊，就是底部中间塌了，晾酱倒扣以后才发现的
@安然芒果 是不是中间没有烤熟？
2018-03-04
@兜玳妈 我感觉是，你都是多少度烤多久呀
@安然芒果 我用的长帝的烤箱，一般140度50分钟，都能熟
2018-03-05
去看我的配方吧，特别详细教学，一次成功
2018-06-15
@Helen699 好的，下次用你的方子做
没熟！高温过头！蛋白打到大直尖
2018-02-18
@手机用户3725_0qi1 那是要温度调低一点，再多烤一会，打发再久一点吗
2018-02-18
你也太勇敢了，可可戚风是很容易导致戚风消泡的，你最好是原味的做的次次成功，配方都能背下来前提下再做可可
2018-03-03
我说错了，容易导致蛋白消泡
2018-03-03
@兜玳妈 不不，我这个就是原味，这个颜色，可能烤大了？或者拍照的颜色？
2018-03-03
@安然芒果 真的可像可可，你吃起来有没有快糊的味道？有的话可能是烤过了……
2018-03-03
@兜玳妈 吃着不糊，就是底部中间塌了，晾酱倒扣以后才发现的
2018-03-03
@安然芒果 是不是中间没有烤熟？
2018-03-04
@兜玳妈 我感觉是，你都是多少度烤多久呀
2018-03-04
@安然芒果 我用的长帝的烤箱，一般140度50分钟，都能熟
2018-03-05
@安然芒果 我用的长帝的烤箱，一般140度50分钟，都能熟
2018-03-05
去看我的配方吧，特别详细教学，一次成功
2018-06-15
@Helen699 好的，下次用你的方子做
2018-06-15