零失败葡式蛋挞液

味道不错，就是蛋挞液做出来不够细腻，烤完拿出来回缩后坑坑洼洼的，不知道咋整。扣过来后蛋挞液和蛋挞皮分家了，我是哪里做得不对吗？？？求助！！！

2018-02-11