堂妈教你做麻辣香锅

食材有限。做的很简易，用姜蒜煸炒虾后，就把麻辣锅调料倒进去炒热，放煮好的蔬菜（买了菌菇盒子，七七八八的菇炒起来味道不错），和烫好的肉片、丸子、香肠。起锅前撒一把蒜末。炒的太久，汤汁没有了，就剩红油。

2018-02-10